ニシンのへしこのクリームパスタ
何とも蒸し暑い１日でした。
午後４時近くでもこの警告。
ともあれ週末なので
まずビール
そして、トマト・玉ねぎ・バジルのサラダ
塩・胡椒・白ワインビネガー・アマニ油
旬のゴーヤとラムの炒め物
ニンニク・生姜・みりん・醤油・しそ油
赤ワインの炭酸割り
ニシンのへしこパスタ（にも合う⬆）
生クリーム・タカノツメ・ニンニク・胡椒
ニシンはDHA.EPAは少なめです。
へしこなのでかなりしょっぱいのですが、生クリームでまろやかに
おつまみにもなり、赤単酸が進みます。＾。＾
これは病みつきの組み合わせ・・・
お昼はサンマ缶（DHA.EPA）とチーズ人参のサンドイッチでした。
ごちそうさまでした。
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