ヘソ天で暑い日はあえてチョングッチャン
今日のように全国的な青天を気象予報士さん仲間はヘソ天と呼ぶそうです。
ヘソを出して寝ていても当たるくらい安定した晴れで、雷が鳴ってヘソを取られる事も無いからだそうです。
暑い日にはあえて辛い韓国料理にしてみました。
使用油：アマニ油
大根の葉のアマニ粉和え
大根の葉・塩・ニンニク・ローストアマニ粉末・アマニ粉
キムチ
キムチとキヌア入りご飯
チョングッチャン
豚肉・大根・キムチ・長ネギ・舞茸・豆腐
チョングッチャン
後半はご飯を入れていただきました。
明日は梅雨入り前の暑さのピークだそうです。熱中症に気をつけましょう！
お昼は鮭と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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2017年５月２２日TBSで放送された「少油生活」はこちらのページで解説しています。