マグロホホの煮付けとDHA.EPAの煮汁でニラ蕎麦
今日は生の本マグロのホホがあったので煮付けにしました。
アスパラガス
生姜・酒・みりん・醤油
DHA.EPAの脂の浮いた煮汁をつけ汁にした、ニラ蕎麦の夕飯です。
名荷
マグロの出汁が利いてます！
ニラも柔かくって美味しいです。
お昼は鮭とオメガ3たまごと野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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