ラムで祝う 未年 ラムモモの赤ワイン煮

未年2日めは骨付きラムで干支のお祝いディナーです。

大根シラスサラダ菜
自家製ポン酢・えごま油

大根シラスサラダ菜

お供はビオのサンジョベーゼ

サンジョベーゼ

未(ひつじ)年はやっぱりラム!
ラムモモの赤ワイン煮

ラム煮込み

骨付きなので出汁も濃い!

うめえ〜

これはやっぱり〆はパン

〆はパン
スープにつけて超美味!

良い年になりそうです。

ごちそうさまでした。

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