久しぶりの天然ぶり(90g)のオメガ3脂肪酸(DHA.EPAなど)は3.02g
今年はブリが不漁でちっとも穫れないことはニュースにもなるほどですが、今日久しぶりに天然ブリがあったので、迷わず購入しました。
そのブリとキャベツで低糖質の夕飯です。
ブリも高DHA.EPAの魚です。今日は90gなので、DHAは1.53g EPAは0.85g DPAは0.3gです。その他のn-3を足すと計3.02gになります。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
ブリのサラダ
天然ブリ(島根県産)・水菜・わさび菜・ルッコラ・ほうれん草・ラディッシュ
醤油麹・アマニ油
脂が乗って美味しい!
キャベツのスープ
キャベツ・玉ねぎ・人参・シメジ・エスニックソーセージ
塩・胡椒・バター
たっぷりの野菜とブリで低糖質の夕飯でした。
お昼は紅鮭と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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