久しぶりの雨・急遽打ち合わせ
レシピ本の表紙デザインで紛糾しています。内容を的確に表し、目を引くデザインで、尚且つ下世話にならず、誰もが買いたくなる表紙。そんなの無理と言いたくなる無理難題ですが挑戦しなけらばなりません。そのための緊急ミーティングが神保町でありました。
油の功罪を明らかにする初めてのレシピ本ですので、超えなければならないハードルが次から次へと立ちはだかります。でも、力を併せて頑張ります。
打ち合わせ紅茶
収束した見解で進めることになり、解散。
お腹が空いたのでそのまま外食
完熟トマトのカプレーゼ
渡り蟹のクリームパスタ
そして今日は釣部さんの新刊の発売日
渋谷の紀伊國屋書店では三冊揃い踏みで平積みでした。
この流れにあるのが私のレシピ本です。
皆様もう少しお待ちください。
ごちそうさまでした。
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「油の正しい選び方・摂り方」
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「本当は危ない植物油」