豚汁＆顔ソーセージ
豚汁は野菜（特に根菜類）もたくさん摂れて温まる優れた冬の味ですね。野菜は少し固めにしておくとよく噛むので顎の発育にもよく、お子さんにはオススメ。それにしても今日の豚汁は甘く仕上がりました。砂糖など一切使わないのに野菜の甘味って凄いと改めて思いました。
シンプルな豚汁定食です。
使用油：亜麻仁油
イカキムチ湯葉
豆乳・亜麻仁油
豚汁
豚肉・大根・人参・ごぼう・長ネギ・エノキ
鰹昆布出汁・味噌
ナチュラルハウスの赤米海苔巻き
お昼はブリと野菜のお弁当でした。
そしてこれは一昨日のおつまみ
ボイルソーセージで顔
耳はあさりです。
ごちそうさまでした。
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