合羽橋と本マグロの尾のステーキとポルチーニのパスタ
今日は久しぶりに合羽橋商店街へ出かけて料理教室で使う容器や家庭での食器などを買ってきました。
まずは、健康朝食で腹ごしらえ。
秋刀魚の腹は私が食べました。
DHA.EPAたっぷりの朝ごはんです。
家事を大急ぎで済ませて、昼過ぎに銀座線で田原町へGO！
日曜なので７割のお店は閉まっていますが、それでもたのしい調理用品の専門街です。
お目当ての道具と食器がリーズナブルに手に入りました。^.^
浅草まで行ったので帰りに近くの御徒町吉池さんにも寄って、生牡蠣や本マグロの尾なども購入。夕飯に早速いただきました。
生牡蠣とスパークリングワイン
オイシイ！
トマトと玉ねぎのサラダ
アマニ油
アボカドとメジマグロを本わさびで
本マグロの尾のステーキ
本わさびも渋谷のほぼ半額です。
そして、大好きなポルチーニと全粒粉のパスタ
ニンニクバター・生クリーム・塩・胡椒
乾燥ポルチーニはNIPPNのKさんのヨーロッパ出張のお土産でいただきました。
めちゃくちゃ美味しいです！
大好きなポルチーニとDHA.EPAもたっぷりで、充実の１日でした。
ごちそうさまでした。
料理・健康食ブログ。
よろしければ応援クリックをお願いします。 m(__)m
レシピ本のご購入はこちらをご覧ください。
★★★★★「隠れ油」という大問題
– 病気になる油 治す油 -林 裕之 著