山口県産の大根で豚汁&お弁当のDHA.EPAは約1.5g
先日Mさんから山口県の野菜とお酒を頂きました。
本日休肝日なのでお酒は後日にして、頂いた大根で豚汁を作りました。
使用油：アマニ油
リンゴとセロリのサラダ
塩・リンゴ酢・アマニ油
山口の大根の豚汁
大根・大根菜・ごぼう・人参・エノキ・こんにゃく・里芋・長ネギ・豆腐・豚肉
鰹昆布出汁・味噌・ローストアマニ粒
ローストアマニ粒を入れるとトロミがついて一層美味しくなります！
大根もとっても美味しかった！Mさんありがとうごいます。m(__)m
お昼はサバ（サバ約100gなのでDHA.EPAは1.5gです。）と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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