豚汁と赤飯、有楽町の朝採れ野菜

2017/01/12

所用で出かけた有楽町の交通会館前で、朝採れの新鮮野菜を売っていたので買ってきました。

その野菜とFさんからいただいた手作りコンニャクで豚汁の夕飯です。

使用油:アマニ油(αリノレン酸)

朝採れ野菜のサラダ
シラス・リンゴ酢・ローストアマニ粉・アマニ油

白菜漬け

豚汁
あまに豚・大根・人参・長ネギ・豆腐・手作りコンニャク
鰹昆布出汁・味噌

いただいた手作りコンニャク

お赤飯

時々食べたくなるお赤飯。ちょっとムラが出来てしまいましたが、モチモチで美味しいです!

 

お昼はメヌケの西京漬けと野菜のお弁当でした。

豚汁で温まり、お赤飯でおめでたい気分になりました。^.^

ごちそうさまでした。

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ
料理・健康食ブログ。
よろしければ応援クリックをお願いします。
 m(__)m

レシピ本のご購入はこちらをご覧ください。