モロッコのハリラスープ風
モロッコ料理のハリラスープをアレンジした夕飯です。
イスラム教のラマダン明けに食べるスープだそうです。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
アボカドとクレソンのサラダ
塩・リンゴ酢・アマニ油
私流ハリラ風スープ
鶏・ひよこ豆・玉ねぎ・セロリ・人参・ショートパスタ
塩・胡椒・クミン・ジンジャーパウダー・ローストアマニ粒(トロミ付け)
トロミをアマニ粒で付けるのが私流です。^_^
パスタも少し入れました。
香ばしくって美味しいスープでした。
お昼は鯖(DHA.EPA)と古代米のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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