還暦、充実の午年でした。
泣いても笑っても2014年の大晦日、私の干支午年が終わります。節目の還暦にレシピ本を出版していただいたのは何より幸せなことと皆様に感謝申し上げます。
来年はより一層正しい油の使い方を広めていきます!
今朝は冷蔵庫のスペースを開けるため、残っていたパンのブランチで腹ごしらえ、そして簡単なお正月料理を作ります。
発酵バターのトーストは大好きです。
そして、今夜は大晦日恒例の鴨鍋と年越しそばです。
まず鯖のトマトがけ
真鴨鍋
噛めば噛むほど美味しい真鴨
年越しそば(へぎ蕎麦)
細く永く年越しそば
皆様良いお年を!
ごちそうさまでした。
料理・健康食ブログ。
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からだによい油の使い方の簡単レシピです。
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娘のアトピーをきっかけに体験した油の真実をレシピと共に記しました。
「DE-OILでキレイになる」
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