βカロテンはレタスの3倍 アイスプラントとこんにゃく麺

今日から5月、桜もすっかり緑に変わり爽やかな良い季節。GWのせいか平日でもいつもより電車が空いている感じがします。
我が家は休肝日。βカロテンはレタスの3倍というアイスプラントのサラダとこんにゃく麺です。

使用油:亜麻仁油・米油

アイスプラントのサラダ
ベビーリーフ・アスパラ
フレンチマスタード・亜麻仁油

2アイスサラダ
アイスプラントはシャキシャキと心地よい噛み心地です。

キムチとイカのこんにゃく麺
長ネギ・米油

3キムチこんにゃく麺

そのアップ
4イカこんにゃくアップ

主人の低糖質弁当は
鶏ひき肉と玉ねぎの炒り卵・すき昆布の煮物・もやし

5鶏ひき肉玉ねぎのいり卵

ごちそうさまでした。

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