酒粕チーズ&へしこペペロンチーノ

テレビで有名な料理家が和風のペペロンチーノを披露していたのですが、使う油がサラダ油。 サイアクです。

ということで、ホントに美味しい和風(へしこ)のペペロンチーノの夕飯です。

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使用油:アマニ油(αリノレン酸)

しめ鯖(DHA.EPA)のサラダ

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しめ鯖は白ワインでいただきました

ここから赤ワイン

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酒粕チーズ
ほうれん草・塩・アマニ油

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ものすごく美味しい!

へしこのペペロンチーノ
へしこ(DHA.EPA)・チーズ・バター・ニンニク・鷹の爪

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サラダ油なんか使いません!

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お昼は秋刀魚缶(DHA.EPA)とポテトのサンドイッチでした。

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ポテサラはレタスに包んだ左のです。

ごちそうさまでした。

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