トマトスープの洋風お雑煮
今年最初のショップチャンネル出演も無事終えました。
たいぶ慣れたとは言え、本番になるとやはり緊張します。^_^;
帰りの買い物では魚が少なく、あっても高いですね。でも、この悪天候では仕方ないですね。
そんなわけで、今夜は野菜とチキンの洋風お雑煮にしました。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
りんごとキィウィのサラダ
きゅうり・バジル
ヨーグルト・塩・胡椒・アマニ油
トマトスープの洋風お雑煮
お餅・鶏モモ・玉ねぎ・ニンニク・シメジ・キャベツ
トマト缶・ガラスープ・塩・胡椒
温まりました。
お昼は昨日ちょっと無理して買ったイワシを蒲焼きにしたお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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