スモークサーモンでオメガ3のサラダごはん

今夜は、スモークサーモンでオメガ3のサラダごはんです。

使用油:アマニ油(αリノレン酸)

しらすおろし

湯葉とエノキ、三つ葉の味噌汁

スモークサーモンのサラダごはん
スモークサーモン(DHA.EPA)・キュウリ・玉ねぎ・スナップエンドウ
胡椒・リンゴ酢・アマニ油

スモークサーモン100gでオメガ3脂肪酸(DHA.EPAなど)が約1g摂取できます。

お昼はキンメの西京漬けと野菜のお弁当でした。

キンメダイも80gで約1gのDHA.EPAが摂取できます。

ごちそうさまでした。

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