スモークサーモンでオメガ3のサラダごはん
今夜は、スモークサーモンでオメガ3のサラダごはんです。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
しらすおろし
湯葉とエノキ、三つ葉の味噌汁
スモークサーモンのサラダごはん
スモークサーモン(DHA.EPA)・キュウリ・玉ねぎ・スナップエンドウ
胡椒・リンゴ酢・アマニ油
スモークサーモン100gでオメガ3脂肪酸(DHA.EPAなど)が約1g摂取できます。
お昼はキンメの西京漬けと野菜のお弁当でした。
キンメダイも80gで約1gのDHA.EPAが摂取できます。
ごちそうさまでした。

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