テレビ番組の打ち合わせ＆金華豚と新キャベツのあっさり鍋
いつもより主人の帰りが遅くなるというので、夜遅くの食事としても良く、呑むのなら晩酌にもなるあっさり鍋を作りました。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
カブのサラダ
カブ・ドライ梅・リンゴ酢・アマニ油
ホタルイカの酢味噌和え
金華豚と新キャベツのあっさり鍋
金華豚・新キャベツ・人参
塩・胡椒・野菜スープの素
主人は純吟酒の小瓶で晩酌、私は休肝日^.^
主人はあるテレビ局の健康特番の打ち合わせでした。”少油生活”どうなるか楽しみ！
お昼は紅鮭と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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