おでん?

暑がりなので買い物に上着を着ないで出かけたら、さすがに寒く冷え切ってしまいました。

温まろうと、ありあわせの材料でおでん風の煮物にしました。

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使用油:アマニ油(αリノレン酸)

サンマ缶(DHA.EPA)のサラダ
サンマ缶・カイワレ・塩・胡椒・アマニ油

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おでん風
竹輪・豆腐竹輪・こんにゃく・ウィンナー・大根・玉ねぎ・里芋・玉子
昆布・鰹節・塩・胡椒

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モツのように見えるのは、破裂したウィンナーです。 ^。^

玉ねぎ 甘〜い

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出汁昆布も美味しい!

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良い出汁が出たので、〆の麺にしました。

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温まりました。

ごちそうさまでした。

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お鍋おでん

Posted by Yoko Hayashi