あり合わせの食材で早めの夕飯

1日中強い雨の投票日になってしまいました。

日曜なので、朝ごはんはいつもの健康朝食でスタート。

今朝の魚はDHA.EPAバランスの良いイワシです。

昨日投票を済ませたので、今日はどこへも出かけずに家の仕事とレシピの案を練って過ごしました。

洗濯物が乾かなくって困ります。

 

夕飯はあり合わせの食材でおつまみとチキンのクリームシチューにしました。

しめ鯖とヨーグルト   ・   ベビーリーフとキュウリのサラダ
塩・胡椒・アマニ油       レモン・梅酢・アマニ油

お供はハイボールを少し(撮り忘れました。)

チキンのクリームシチュー

鶏肉・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・白菜
塩・胡椒・鶏ガラスープ・生クリーム・粉チーズ・アマニ油

追加のおつまみ

リンゴとチーズとヨーグルト



台風も選挙結果も気になりますが、今夜は早めに寝ます。^.^;

ごちそうさまでした。

 

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