桜島の芋焼酎と阿波尾鶏手羽元の黒酢煮で晩酌

 休日前夜ですが休肝日にするつもりでしたが、お酒コーナーで勧められた桜島の焼酎と晩酌になりました。

th_爽やかな桜島芋

まずは、先日Sさんご夫妻の高知土産でいただいた、室戸岬の海洋深層水のお塩で焼きそら豆

th_室戸塩

th_そら豆

鯵とアスパラのサラダ
鯵が最悪で取り除いたのですが、写真は食べる前です。

th_最悪の鯵

この鯵は焼いてもまずくて食べられませんでした。(T_T)
野菜は美味しくいただきました。

気を取り直して湯葉豆腐

th_湯葉
ホッとします。^.^

阿波尾鶏の手羽元黒酢煮
黒酢・みりん・醤油・酒・生姜

th_手羽先

美味しい!

th_阿波尾鶏手羽アップ

鯵は残念でいしたが、低糖質のおつまみでほろ酔いです。

お昼はブリとハム野菜、れんこんのお弁当でした。

th_ぶりハム野菜弁

ごちそうさまでした。

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