自家製豆乳マヨネーズ

年末に購入しておいたオージービーフで大好きなローストビーフで元日の夕飯です。

ロースト中

キャベツのサラダ
自家製豆乳マヨネーズ・えごま油

お肉の前はキャベツを多めに

五月晴れの今日第１回オメガ３料理教室を無事開催することが出来ました。

7名の方々に参加していただきました。ありがとうございます。

主人が植物油の問題とオメガ３脂肪酸についてレクチャーした後、簡単に出来るえごま油 ...

日曜は16時頃に夕飯を始めます。笑点が始まる頃にはほろ酔いで、偉大なマンネリ番組を楽しみながらリラックス。そして、早めに就寝です。

使用油：えごま油・オリーブオイル

アクアパッツァと牧草牛ソーセージの夜 ...

休肝日の夕食はシンプルにサラダと鶏団子スープ。

使用油：えごま油（自家製豆乳マヨネーズ）

サニーレタス・スナップエンドウのサラダ
自家製豆乳マヨネーズ

鶏団子とカブのスープ
人参・玉 ...