休肝日のシンプル・サラダと鶏団子スープ

休肝日の夕食はシンプルにサラダと鶏団子スープ。

使用油:えごま油(自家製豆乳マヨネーズ)

1鶏団子スープとサラダ

サニーレタス・スナップエンドウのサラダ
自家製豆乳マヨネーズ

2サニーとスナップのサラダ

鶏団子とカブのスープ
人参・玉ネギ・塩・胡椒
野菜のおかげ

3

本日の主人のお弁当
玉子焼き・つみれ・ミニトマトと野菜炒め・ほうれん草と薄揚げの煮物

4お弁当

ちょっと呑み疲れの内蔵を労って早めに寝ます。

ごちそうさまでした。

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