外食

今朝はグルテンフリーの米粉のパスタでナポリタンです。

グルテン (gluten)とは、小麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種。麺類やパンなど、小麦加工品を作る上で弾性や柔軟性を決定し、膨張を助ける重要な ...

夕べは久しぶりに娘と外食でした。

原宿にある大人のお蕎麦屋さん松原庵「欅」です。

窓越しの欅の新芽を愛でながら楽しい時間を過ごしました。

突き出しのもろきゅうとハートランドの生

初めは定 ...

魚食推進派の私のアンテナが魚フェスの情報をキャッチしました。

魚フェス in 東京タワー2016！

さっそく行ってきました！

会場は東京タワーの麓17:30到着、まだ明るい。

赤羽橋の駅 ...

夕方、打ち合わせがあったので外食になりました。

以前から気になっていたお魚のお店に主人と待ち合わせて行ってみました。

魚喰食堂　ときしらずさんです。

初めてのお店なので、吉と出るか凶と出るかドキドキ ...

昨日は私は休日、主人が外食だったので、ジュンク堂で亜麻仁本を買ってひとりお寿司にしました。

2003年初版の亜麻仁ブームの先駆けとなった本です。

読み返してみると、以前は理解できなかったことも理解できるようにな ...

アマニ油とローストアマニ粒、ローストアマニ粉末を使ったイタリアンの期間限定コースをいただいてきました。

イタリアンの巨匠落合務シェフのお店池袋店です。

ikebukuro LA BETTOLA da

東新宿に美味しい韓国料理のお店があることを知り、早速行ってみました。

ところが！看板は出ているのですが、どうも閉店した模様　(/_;)

まさかの事態でしたが、ブームは去ったとはいえ韓国料理店が軒を連ねる界隈です ...

昨日は午後から、第５０回スーパーマーケット・トレードショー２０１６（FOOD TABLE in JAPAN 2016)が開催されている東京ビックサイトへ行ってきました。

食品に関係するほとんどの企業が出展したのではと思われ ...

夕べは高円寺のライブへ出かけました。

韓国で活躍する日本人ロックバンド”佐藤行衛＆コプチャンチョンゴル”と韓国のソウルバンド”Soul Train”というユニークなライブです。ピアノで参加する久米大作さんにGINTE2のラ ...

2016年のスタートは釣り船割烹「三河屋」さんで美味しい魚と厳選の日本酒三昧です。

予てからの持論で、寿司や懐石など和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、中華、韓国など美味しいお店を見つけるコツの第一番は、オーナーシェフか ...

若い同僚のAちゃんとは今夜が今年最後、TさんとBさんと一緒に４人でシカダ自慢の地ビールを呑みながらカフェでプチ忘年会。

その後、今日が仕事納めの主人と合流して、松川さんの鰻で夫婦のプチ忘年会No2。ほろ酔いの年の瀬になりま ...

夕べはスポーツメンタルコーチの鈴木颯人さんご夫妻と代官山のトロさば専門店”SABAR”で忘年会でした。

颯人さんはいろいろなトップアスリートのメンタルコーチとして活躍しています。先日もあるテレビ番組で取り上げられていた選手 ...