イカの生姜味噌焼き 長芋豆腐
台風一過は気温と湿度が上昇、蒸し暑い一日でした。こんな日は職場でも街角でもエナジードリンクを飲む若い人たちを見かけますが、熱中症の予防とはいえもうちょっとまともなものを飲まないと、却って具合が悪くなりますよ。「元気が出る」とされる成分を含んでいるとうたってはいますが、分類はただの清涼飲料水。潤うのは飲料水メーカーなんですね。
さて、今日も休肝日の我が家の夕飯です。
使用油：米油
長芋豆腐
長芋・エノキ・豆腐・万能ねぎ
鰹昆布出汁・煮干し・塩・醤油・みりん
イカの生姜味噌焼き
イカ・ベビーリーフ・サラダ菜
生姜・味噌・みりん・米油
明日も暑そうですが頑張りましょう！
お昼は鮭・玉子焼き・豆・キノコのお弁当でした。
皆様の健脳、健康にお役立てください。
「そのサラダ油が脳と体を壊している」
健脳油オメガ３の料理教室 – 『正しい油で体質改善』 次回は９月を予定しています。
日程が決まり次第お知らせいたします。
料理・健康食ブログ。
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