スペッツァティーノ＆キャンティ
週半ばですが、夫婦とも明日休みなので、ワインで夕飯です。
使用油：アマニ油
サバ缶（DHA.EPA）とケールのサラダ
キャベツ・みそ・リンゴ酢・アマニ粉・アマニ油
魚系の時は炭酸で割ると赤ワインも合います。
茄子焼き
茄子・パルミジャーノ・塩・バルサミコ
スペッツァティーノ
牛肉・玉ねぎ・人参・セロリ。ニンニク
トマト缶・子・胡椒・米粉・白ワイン・バター
クスクス
ワインと相性バツグンです。^;^
お昼は真ダラとオメガ３たまご、野菜のお弁当でした。
真ダラはたんぱく質豊富ですが、オメガ３だけじゃなく脂質はほぼありません。
ごちそうさまでした。
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