ノンオイルブリ照りと寒蜆の和食夕飯

週末のお酒で活躍した肝臓を労る寒蜆とブリ(DHA.EPA)のノンオイル夕飯です。

赤かぶ漬け

青森産の寒蜆

土曜日の出汁を使ったちくわぶの煮物
ちくわぶ・大根・人参・インゲン

ブリの照焼
みりん・塩麹

ブリ100gのDHAは1.7g.EPAは0.94g 高オメガ3です!

 

お昼は鮭と玉子、野菜のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ
料理・健康食ブログ。
よろしければ応援クリックをお願いします。
 m(__)m

レシピ本のご購入はこちらをご覧ください。