ブルーインパルスと山形牛
休日だったのであれこれこなしました。まず、アイロンがけ。そして、主人のを中心に夏物に衣替え、ここ数年春が短くいきなり半袖の季節に移るので衣替えが間に合いません。そして、私の夏の通勤着（スポーツウエア）と美味しい食材を仕入れにアメ横へ。吉池の魚コーナーは超満員だったので、山形牛に切り替えてギリシャヨーグルトと合わせてみました。
ギリシャヨーグルトと合わせて絶品の夕飯です。
シャルドネを開けて
グリーンサラダ
ほうれん草・クレソン・バルサミコ・醤油・塩・胡椒
キハダマグロの叩き
大葉・茗荷・万ネギ・味噌
白ワインとは微妙でした…..。微妙な境を探る。ひとつひとつが勉強です。
山形牛の肉団子・ギリシャヨーグルト
山形牛の赤身・玉子・豆乳・塩・胡椒・ニンニク・コリアンダー・パセリ・ローズマリー・タイム
オールトマト缶・ギリシャヨーグルト
カベルネ・ソーヴィニヨン
肉団子もヨーグルトもカベルネも抜群の相性です！
主人のお弁当は小さいポテトサンドと野菜とミニウィンナー・無調整豆乳でした。
今日は国立競技場が最後の日。
主人が夕方青学前でiPhoneで撮ったブルーインパルスです。
ごちそうさまでした。
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