世界パスタデー&今夜は本鴨蕎麦
昨日10/25は世界パスタデー。これから1週間いろいろな企画があるようです。
と云うわけで夕べはきのこのパスタでした。
他にはトマトサラダ、サンマのグリル(ブルーベリーソース)でした。
そして今夜は日本の麺 お蕎麦です。
使用油:アマニ油
トロカツオサラダ
キュウリ・カイワレ
自家製ポン酢・豆乳ヨーグルト・アマニ油
本鴨のつけ汁
本鴨・長ネギ・エノキ・三つ葉
鰹昆布出汁・醤油・みりん
十割蕎麦の蕎麦湯も美味でした
お昼は鯖(DHA.EPA)と玉子と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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