夏休み明けなので低糖質の肉野菜炒め(しそ油)
昨日まで主人が夏休みだったので、ついつい呑みも多く、いつもより食べる量も多かったので、今夜から少し糖質制限で調整です。
イベリコ豚と野菜をしそ油(えごま油)で炒めました。
使用油:アマニ油・しそ油(えごま油)
フルーツトマトとブロッコリースプラウト・さんまの味噌煮缶(DHA.EPA)
・ローストアマニ粉
アマニ油
イベリコ豚と野菜炒め
イベリコ豚・玉ねぎ・シメジ・赤ピーマン・ニラ・もやし
塩・胡椒・しそ油(えごま油)
こんな時、加熱に強いスギヤマ薬品のしそ油(えごま油)はとっても便利です。
糖質制限は油OKですが、体に悪いサラダ油を使っては意味がありません。
肉野菜炒めには、ラードかバター、しそ油を使いましょう! ^.^ω3
お昼は鮭と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
過熱に強いオメガ3系の油です。
スギヤマ薬品のしそ油(えごま油)
9月29日(金)にオメガ3の料理教室を開きます。
詳細は近日中に掲載致します。
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