妊婦さんも手軽にDHA補給のサバ缶サラダ
妊婦さんと予備軍の皆さんにとって、今日のBusinessJournal”妊娠中の魚食、子の脳発達レベル高くなるとの調査結果…まぐろは危険”にDHAの大切さを書きましたので、カンタンにDHA.EPAがたっぷり撮れるサラダのある夕飯です。
お酒以外は参考にして下さい。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
サバ缶サラダ
サバの水煮缶（175g）にはDHAが2.67g EPAが1.92g 含まれています。サバ缶半分でも充分な量のDHAが摂取できますね。アマニ油も漬かってオメガ３脂肪酸のW摂取です。
きゅうり・キャベツ・ヨーグルト
塩・胡椒・黒酢・アマニ油
富山のホタルイカにローストアマニ粒
リンゴ酢・味噌・カラシ
お供は生酛純米 初孫 いってつ
ノンオイル 鶏の唐揚げ風
ノンフライヤーを使って油を使わない唐揚げ風
越前白山鶏（モモ・ムネ）・レタス・ブロッコリースパースプラウト
リンゴ酢・醤油
サバ缶サラダの残り汁も混ぜてふた味アップ！
今夜は糖質なしです。
朝食めにゅーも妊婦さんにおススメです。
カラフトシシャモ３尾で0.6gのDHAが摂れます。
味噌汁にはえごまを食べて育った鶏の卵を落としました。
赤ちゃんはお母さんの食べたもので出来ています。
魚も、肉も、野菜も、ご飯も過不足なくバランスよく食べることで赤ちゃんも歓びますよ。
ごちそうさまでした。