婁熊東京さんでもつ焼き三昧
時々無性に食べたくなるもつ焼きと焼き鳥。食材の新鮮さや熟練さんの炭焼きの技術は家庭では到底再現できません。ということで、「もつやき 婁熊東京 (ルクマトウキョウ)」さんでもつ焼き三昧です。
気になる店名の婁熊東京さん「婁」は、中国では方角を表し意味は居心地が良いとか和む。とか、単に熊の家?とかの諸説ありで本当のところは不明です。ただ、居心地の良いお店であることは間違いありません。
もつやき 婁熊東京 (ルクマトウキョウ)
http://goo.gl/WyWyI
突き出しのコーンポタージュ
もつ焼きに合いそうなのでシラーで
野菜も忘れずに
和風サラダとピクルスの炭火焼き
おまかせ串
部位は忘れてしまいました。
おまかせは全部で5本ですが食べるのに夢中で写真は撮り忘れてしました。^^;
焼き物にはオリーブオイルを塗って焼いているそうです。
煮込み豆腐
口直しのキャベツ
アラカルトの軟骨
〆の冷麺(ハーフ)
他にもシロをタレと塩でいただきました。
どれも美味しかったぁ。
お昼はナスのサンドイッチとかぼちゃサラダでした。
ごちそうさまでした。
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