福島物産だけで栄養満点DHA.EPAたっぷりの夕飯
今週末の料理教室の食材を買いに行ったのですが、福島の物産展のポスターに誘われて催事場へ。
盛況の人をかき分けて、初めに目に入ったのが、あん肝の味噌漬け。
これで今夜のメニューが決まってしまいました。
福島物産展だけで買ったもので栄誉バランスが良く、オメガ３たっぷりの美味しい夕飯になりました。
野菜の麹漬け・トマト・馬刺し・純米大吟醸・さんま・喜多方ラーメン
福引の景品の300百年の歴史があるという白河だるまと一緒にいただきました。
（福島の復興と主人の本が広まることを祈願して片目を入れました。）
お供は、試飲でのあまりの美味しさに頻発した純米大吟醸 「酒星眼回 （しゅせいがんかい）」
トマト
サラダのような野菜の麹漬け
馬刺し（赤身とロース）
DHA.EPAたっぷりあん肝の味噌漬け
こちらもDHA.EPA ”さんまささ干し”
お酒にもよく合いとっても美味しい！
そして〆は福引の景品喜多方ラーメン
禁断の植物油入りですが、今夜は割り切っていただきます！
大満足の福島物産でした。
ごちそうさまでした。
【超簡単自宅で作れるオメガ3料理】のお知らせ
３月１０日（金）13:30~15:30
渋谷区文化総合センター大和田 学習室５
￥3,000_
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http://wp.me/P686vz-1Kc
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