ノンオイルのダイエット野菜炒め＆アマニ粉のカブのスープ
先週末は少し呑みすぎたこともあり、今夜からまた気を引き締めて主人のダイエットです。
野菜たっぷりのダイエット野菜炒めの夕飯です。
使用油：なし
カブのスープ
カブ・スープの素・牛乳・塩・胡椒・ローストアマニ粉
ローストアマニ粉を入れます
よく混ぜていただきます。
アーモンドのような香ばしさでとっても美味しいスープになります。
我が家で使っているNIPPNのローストアマニ粒や粉はニュージーランド産のゴールデン種の亜麻仁から作られたもので、癖と苦味がほとんどありません。とても使いやすいです。
他にもアメリカ酸のブラウン種の亜麻仁粒がありますが、こちらは苦味がやや強く、好みが別れます。
ローストアマニ粉１袋（5g）で、約1.25ｇのオメガ３脂肪酸（αリノレン酸）が摂取できます。アマニ粉は食物繊維も豊富です。
ダイエット野菜炒め
黒豚挽き肉・ピーマン・パプリカ・人参・キャベツ・玉ねぎ・もやし
塩・胡椒・ウスターソース
炒め油は使わず、挽肉の脂を利用した蒸し炒めです。
お腹も満たされて低カロリー。ダイエットに最適です。
お昼は油淋鶏と野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
【超簡単自宅で作れるオメガ3料理】のお知らせ
３月１０日（金）13:30~15:30
渋谷区文化総合センター大和田 学習室５
￥3,000_
詳しくはこちらをご覧ください。
http://wp.me/P686vz-1Kc
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★★★★★「隠れ油」という大問題
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