第５０回スーパーマーケット・トレードショー２０１６へ行ってきました。

2016/02/12

昨日は午後から、第５０回スーパーマーケット・トレードショー２０１６（FOOD TABLE in JAPAN 2016)が開催されている東京ビックサイトへ行ってきました。

食品に関係するほとんどの企業が出展したのではと思われるほどの大規模なイベントで、ものすごい数の人々が訪れ、東西の会場は熱気に溢れていました。

他には日本全国の名産、一押し品、料理器具やソフトなどもあり、2時間以上歩き回りましたが、とても全ては回りきれません。

NIPPNさんのアマニ関係のブース

アマニ油を愛用されている池谷敏郎先生のセミナーもありました。

EPAのコーナーも

ローストアマニ粒やすりえごまとえごま油などオメガ3系の食材などの情報はしっかり仕入れてきました。

さすがに歩き疲れたので、外食して早めに寝ようということになり、

渋谷ヒカリエ　酢重ダイニング　での夕飯です。

選ばれたお店だけでしか飲めないという白穂乃香でカンパイ

野沢菜

三種のお味噌と新鮮野菜の盛り合わせ

偶然入ったお店でしたが、軽井沢のお味噌屋さんが経営するだけあって、お味噌も長野の野菜も超美味！

鞍掛豆

大雪渓　純米酒

DHA.EPAの鯖味噌もいただきました。

開発中の渋谷の夕陽を眺めながら美味しい夕飯でした。

有意義な１日でした。

そして、今夜は休肝日で肝臓を労る＋オメガ３補給の夕飯です。

肝臓のためのしじみ汁

昨日少なかったDHA.EPAの補給にイクラとヒラメ、納豆のカッペリーニ

お昼は鮭と玉子焼き、野菜のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

料理・健康食ブログ。
よろしければ応援クリックをお願いします。　m(__)m

レシピ本のご購入はこちらをご覧ください。


@YokoOmega3さんのツイート