茨城直送 無農薬スナップエンドウ
主人の職場のスタッフFさんが茨城の親戚の方から送られてきた無農薬のスナップエンドウをおすそ分けしてくれました。新鮮で甘くてとっても美味しい直送のスナップエンドウ。どうしてスーパーで売っているものと味がこんなに違うのでしょう？さっそく今夜の献立に加えてみました。Fさんからは時々おすそ分けしていただくのですが、茨城県は野菜も豊富だし、お魚も穫れるし羨ましい限りです。
使用油：亜麻仁油・米油
イカ納豆
長ネギ・わさび・亜麻仁油をふりかけていただきます。
糸こんにゃくの焼きそば風
豚挽き肉・長ネギ・スナップエンドウ・唐辛子
醤油・ホタテ塩
甘くて美味しいスナップエンドウ
主人のお昼はご飯のない低糖質シャケ弁当
鮭の赤い色素アスタキサンチンの抗酸化力はビタミンEの1000倍もあります。
ごちそうさまでした。
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