野菜と魚と肉で晩酌

ふた昔前、ホップと麦芽だけのビールといえばハイネッケンという時代がありました。今では珍しくはありませんが、外国の無添加ビールとしてレアな存在で人気を博しました。バドワイザーやクアーズとは一線を画す本格派の輸入物でした。

近所のコンビニで見かけて思わず購入。雑味のないシンプルな軽い苦味が懐かしくも新鮮なハイネッケンでスタートした週末の晩酌です。

ハイネッケン

使用油:アマニ油

トマトサラダ
シソ・塩麹・アマニ油

とマサラ

メジマグロ
メジマグロ・紫玉ねぎ・アマニ粒
自家製ポン酢

メジマグロ

週末のお供は「生酛純米のひやおろし:新潟の惣誉・惣誉」

惣誉

白菜と黒豚
野菜コンソメ

白菜と黒豚のコンソメ

お昼は人参とニラ玉のサンドイッチでした。

人参とや愛玉子焼きのサンドイッチ

ごちそうさまでした。

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