食用コスメオイルは必要？大事なのはリノール酸を減らすこと
今日はこんな記事がありました。いろいろなオイルが注目されていますが、ちょっと違うのではと思います。
”食べられる「コスメオイル」が、体内からきれいになりたいと望む女性の人気を集めている。保湿効果を持つ化粧品向け天然油の食用版で、そのまま飲むほか、ドレッシングなどとして料理に使う。”
として、アルガンオイルとアボカドオイルが紹介されていました。
そこで、それぞれのオイルの成分を調べてみました。
（この記事の商品ではありません。）
アルガンオイル
ステアリン酸10% オレイン酸45% リノール酸30%
アボカドオイル
リノール酸8.2% オレイン酸71.6% α－リノレン酸0.5% 飽和脂肪酸15.0% トランス脂肪酸0.0%
どちらも主成分はオメガ９のオレイン酸、つまり必須脂肪酸ではないので敢えて摂る必要のないオイルです。
美容のためにいろいろなオイルを摂る前に、リノール酸の摂取量を減らし、オメガ３（DHA.EPA、αリノレン酸）を増やすことの方が大切です。
６月11日の「美容と脂質」セミナーではオメガ３オイルと美肌のお話をさせていただきます。
さて、今夜は野菜たっぷりの焼きビーフンです。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
トマトスープ
トマト・玉ねぎ・ドライバジル
チキンスープ・塩・胡椒
野菜たっぷりの焼きビーフン
ピーマン・玉ねぎ・パプリカ・もやし・えのき・あまに豚・アオヤギ
塩・胡椒・ホタテパウダー・オイスターソース・アマニ粒・アマニ油
アオヤギ！
お昼は生鮭（DHA.EPA）、ゆで玉子、野菜のお弁当でした。
生鮭は皮の美味しさも違いますね。^.^
ごちそうさまでした。
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