東京No1のハンバーガーのお味は？
朝は昭和３０年代の朝ごはんでしたが、夕飯はハンバーガーランキング東京No1 のエーエス クラシックス ダイナーの 六本木ヒルズ店へ行ってきました。
朝と夜で対照的な一日ですが、ハンバーガーに象徴される戦後の日本の食の変化を味うことになり、何が現代人の味覚を捉えているかを改めて知りました。
お店イチ押しのコブサラダ
いかにもアメリカンな濃い目のドレッシング
ピクルス
アボカドバーガーのハーフカット
ベーコンチーズバーガーもハーフカットで
若い人と外人さんで大賑わいのお店のハンバーガーは甘めのソースで肉の味は薄め。
これがNo1の味。いろいろな意味で勉強になります。
因みに付け合せのフレンチフライの揚げ油はサラダ油でした。（お店に確認）
最悪です。
この後、久しぶりに六本木へ行ったので茅乃舎さんで買い物をして歩いて帰ってきました。
ごちそうさまでした。
料理・健康食ブログ。
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