ピリ辛チョルメン風うどんにもアマニ粉末
昨日はNIPPNさんと詰めの打ち合わせ。細かい点の再修正を確認。写真の撮り直しも兼ねて試作しました。
もう一品だけ追加して、上の試食とで夕飯になりました。
鶏のトマトの煮込み
そして、今夜はピリ辛のチョル麺風うどんです。
キムチ豆腐
顔に見えないこともないチョル麺風うどん
うどん・カイワレ・キュウリ・イカ
コチュジャン・豆乳・アマニ粉
チョル麺は韓国ではポピュラーな食べ物です。
アマニ粉は韓国風の味付けにもよく合います。
ごちそうさまでした。
ローストアマニ粉末
ローストアマニ粒
料理・健康食ブログ。
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