「ライトツナえごま油」&あぶらがれいの煮付けと栗ごはん
今日少し離れたスーパーでこの「ライトツナえごま油」を見つけました。
”きはだまぐろのフレークに、えごま油を加えました。1缶で成人が1日に必要なαリノレン酸(油)を摂取できます。”
実は、きはだまぐろはDHA.EPAがとても少ない(1缶約60gでオメガ3は0.05g)ので、ツナ缶でDHA.EPAが補給できません。ですので、このえごま油7gはオメガ3脂肪酸の補給にはとても良いですね。残さず食べましょう!化学調味料も不使用なので安心です。
*他のツナ缶のオイルは綿実油が多くリノール酸の過剰摂取になりますので、食べないようにしてくださいね。

1缶¥195_でした。
まだ、食べてはいないので、味は後日報告します。
さて、今夜はあぶらかれいの煮付けと栗ごはんの夕飯です。
使用油:アマニ油
人参・きゅうりの古漬け
生姜・アマニ油
青ネギとつぶ貝のぬた
酢味噌
とろろ汁
あぶらかれいの煮付け
生姜・みりん・醤油・酒
栗ごはん・ローストアマニ粒
お昼は秋鮭と野菜のお弁当でした。
「ライトツナえごま油」どんな味なんでしょう?楽しみです。
ごちそうさまでした。
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