ローストアマニ粒入りタコ＆メカブのサラダとクリームシチュー
ローストアマニ粒とお刺身の取り合わせはとよく合います。ちょっとした我が家ブームです。
今夜も休肝日です。
使用油：アマニ油
タコとメカブのサラダ
タコ・メカブ・ベビーリーフ
自家製ポン酢・ローストアマニ粒・アマニ油
タコに脂肪酸は期待できませんが、100g当たりオメガ３系脂肪酸は０.11gです。
鶏とキャベツのクリームシチュー
鶏（モモ・挽き肉）・キャベツ・玉ねぎ・シメジ
小麦粉・バター・牛乳・塩・胡椒・粉チーズ
いつもは豆乳なのですが、今日は牛乳を使ってみました。いつもより甘くなりますね。
基本的に牛乳は飲まないのですが、嗜好品としてたまに使います。
お昼はほぐした鮭に梅を和えたご飯と野菜のお弁当でした。
今日のオメガ３脂肪酸は鮭、ローストアマニ粒、アマニ油でした。
ごちそうさまでした。
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