鶏鍋、獺祭のスパークリング、えごま卵、健康朝食
夕べは鶏鍋にしました。Oisixの越前白山鶏のモモとムネを基本セットにしていますので、週に1度は美味しい鶏肉を楽しんでいます。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
メカブ
自家製ポン酢・ローストアマニ粒・アマニ油
お供は獺祭のスパークリング
鶏鍋
越前白山鶏(鶏つくねも)・白菜・春菊・エノキ・ネギ・焼豆腐
鰹昆布出汁・醤油・みりん
えごま卵でいただきました。
お腹いっぱいです!
お昼はカジキマグロと野菜のお弁当でした。
そして、今朝はいつもの健康朝食に夕べの鶏鍋の残りも添えました。
納豆にはすりえごま
浜作のイワシ干し
マイワシ1尾(80g)のオメガ3脂肪酸(DHA.EPAなど)は2.7gです。
夕べの残り
ごちそうさまでした。
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