郷ひろみさんはオメガ３を摂っていた
”帰れま10”に出演していた郷ひろみさんがご自身の朝食について語っていました。いろいろな野菜を低速回転ジューサーに入れて酵素ジュースを作り、そこにフラックスシードオイル（亜麻仁油）を混ぜて飲んでいるのだそうです。さすがです。しかもジューサーに残った野菜などの搾りかすをトマトスープ仕立てで食べるそうで、そのスープにはオリーブオイル。さすがです。でも、番組内ではイトーヨカドーの人気惣菜上位のロースカツ、天ぷら、唐揚げを食べていました。仕事とはいえさすがです。
我が家も今夜はオメガ３重視のメニューです。
使用油：亜麻仁油
アボカドとアジのたたきのレタスサラダ
生姜・自家製ポン酢・亜麻仁油
鯵にはDHA・EPAがたっぷり
鮭カマの粕汁
鮭カマ・長ネギ・大根・人参・ごぼう・絹さや・米油で揚げた薄揚げ・万能ねぎ
酒粕・塩
鮭にはDHA・EPAのオメガ３と抗酸化物質のアスタキサンチンが豊富に含まれています。
オメガ３たっぷりで体に良い夕飯でした。
主人のお昼は低糖質の鰆のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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