骨なしさばスティックのサバサンド＆夕飯は鶏のみぞれがけ
今日は主人が休日なので、先日買ったDHA.EPAたっぷりの骨なしさばスティックでサバサンドのブランチを作っておきました。
トマトジュースの丸いく浮いているのはアマニ油（αリノレン酸）です。
トルコではポピュラーなサバサンド、レモンをたっぷり絞っていただきます！
もうひとつはハムとキュウリのサンドとプルーンのヨーグルトです。
どちらも蕎麦粉のバケットではちょっと硬すぎました。^＿^;
次回はもう少し柔らかいパンで作ります！
北海道産 真サバスティック
さばスティック 冷凍 500g（14本〜16本）500g×1パック 北海道産さば/真さば 【北海道】【干物】北海道 お土産 お取り寄せ ギフトさば サバ 鯖 北海道産 干物
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夕飯は鶏のみぞれがけです。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
もずくとめかぶ
醤油・酢・みりん
真鯛（DHA.EPA）とクレソンのサラダ
真鯛・クレソン・玉ねぎ
塩・胡椒・白ワインビネガー・アマニ油
鶏のみぞれがけ
越前白山鶏（モモ・ムネ）・大根おろし・サラダ菜
塩・胡椒・自家製ポン酢
ノンフライヤーでの調理なので、ノンオイルの唐揚げです。
ごちそうさまでした。
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