「高太郎」さんで美味しい純米酒と和食で舌鼓
夕べは食べログで４.０８と高評価の「高太郎」さんで美味しい純米酒と和食に舌鼓。先月初めての訪問時にとても気に入って予約をしておいたのです。今回はワインで頂こうと思っていたのですが、お品書きを見ている間にやはりぬる燗に。オススメのお酒を ...
低糖質こんにゃく麺と肝臓にやさしいしじみのお味噌汁
低糖質こんにゃく麺と肝臓にやさしいしじみのお味噌汁
使用油：亜麻仁油
週末の二日間、主人はGINTE2さんのライブで受付のお手伝い。幼なじみのバンドメンバーや、普段の仕事とは違う音楽関係の方々との交流で連日遅く ...
内蔵疲労気味なので野菜づくしの夕飯
内蔵疲労気味なので野菜づくし
使用油：えごま油
このところ連続飲酒が多く肝臓に負担をかけ内蔵疲労です。今日は野菜づくしの夕飯で内蔵を休めます。
もやしとイタリアンパセリのサラダ
自家製豆乳マ ...
水前寺菜の黒胡麻和えとカブと大豆のシチュー
休肝日の夕飯は珍しい水前寺菜を使った一品と低糖質のシチューです。
水前寺菜の黒胡麻和えとカブと大豆のシチュー
使用油：こめ油
水前寺菜の黒胡麻和え
醤油・みりん・黒ごまペースト・黒ゴマ
弟とお花見ランチ
先日予定していた弟とのお花見ランチは生憎の雨で今日に順延、弟とお花見ランチをしました。
お陰でソメイヨシノは葉桜でしたが、枝垂れ桜は満開。弟も爽やかな陽射しの中の外出を満喫したようです。
朝は軽くツナと人参のサ ...