ほとんど豆腐になったしまった色白シチュー＆オメガ３のサラダ

2015/06/09

朝日新聞朝刊にレシピ本の広告を載せていただきました。

ダイナミックセラーズ出版の皆様ありがとうございます！

本をお読みいただいた方からのメールも届きとても励みになります。

使用油：アマニ油

さて、今夜もDHA.EPA（鯵）とアマニ油でオメガ３たっぷりのサラダとほとんど豆腐のシチューの夕食です。

鯵のサラダ
鯵・レタス・タラゴン
マスタードドレッシング：黒酢・醤油・マスタード・フルーツ酢・アマニ油

ほとんど豆腐になったしまった色白シチュー
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ロースト亜麻仁粒
豆乳・米粉・粉チーズ・塩・胡椒・野菜のおかげ

豆乳が多くてポテっとした昔懐かしい固さのシチューになりました。ほとんどお豆腐です。w_w

ロースト亜麻仁粒入りです。

お昼はカジキと野菜、椎茸と薄揚げの酢めしお弁当でした。

ごちそうさまでした。

「食事＆手書き文字改善講座」明日締め切りです！

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６月１１日（木）は　筆跡心理科学研究所　代表理事　母士真早希（もじまさき）さんとのコラボのオメガ３料理教室です。

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