イワシ缶と雑穀米のオメガ3カレーライス
我が家でカレーは珍しい部類に入ります。
特に理由はないのですが、月に１度くらいでしょうか・・・
イワシ缶のオメガ3カレー
ジャガイモ、タマネギ、人参、イワシの水煮缶
カレーパウダー、ガラムマサラ、クミン、米粉、ニンニク、生姜、トマトペースト、塩、コンソメ
雑穀米には食物繊維が豊富です。
イワシはDHA.EPAが豊富でその量のバランスが良いのが特徴です。
マイワシ 50gあたり、DHA：0.65ｇ EPA：0.6ｇ
サバ 50gあたり、DHA：0.35ｇ EPA：0.25ｇ
Slism調べ
（缶詰はメーカーによって含有量が違いますので、缶記載の数字を確認してください。）
魚の缶詰はDHA.EPAが豊富で、おまけにリーズナブルなので使い勝手が良いですね。
無着色の福神漬と自家製らっきょ
紫キャベツとアボカドのサラダ
紫キャベツ、アボカド、ヨーグルト、塩、胡椒、レモン汁、アマニ油
市販のカレールーは高脂質です。
調理で油を使うと更に増えます。脂質の摂り過ぎに注意しましょう！
写真：「隠れ油という大問題」
ごちそうさまでした。
隠れ油という大問題Kindle版
NIPPN アマニ油 150ｇ
ニップン ローストアマニ粉末
25g×4本
ニップン ローストアマニ粒
40g×4本