メバチマグロのパスタは低DHA.EPA
マグロの仲間はDHA.EPAが多いのですが、メバチマグロは低DHA.EPAです。100g中0.25gです。
DHA.EPAは1日あたり1gの摂取が推奨されていますので、メバチマグロだと400ｇが必要ですね。・。・；
今夜はそのメバチマグロのパスタです。
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
豆もやしのナムル
塩・ニンニク・アマニ油
メバチマグロのパスタ
メバチマグロ・イカ・大根・カイワレ・シソ
出汁醤油・自家製ポン酢・アマニ油
メバチマグロは低DHA.EPAでも美味しです！
アマニ油を少しかけて食べました。
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お昼は鮭とかぼちゃと野菜のお弁当でした。
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