冬至過ぎれば陽は少し長くなる。サーモンのグリルと豆のスープ
冬至の昨日はある打ち合わせがあって、その後は外食の夕飯になり写真も撮りませんでした。
一夜明けてどんよりした天皇誕生日になってしまいましたが、今日から少しずつ陽が伸び始めると思うと、何となく気持ちが明るくなります。
今日は陽も差さず寒い１日でした。
今夜はサーモンのグリルと豆のスープです。
使用油：カメリナオイル
サーモングリル
ピーマン・塩・胡椒・カメリナオイル
豆と野菜のスープ
大豆・ベーコン・ウィンナー・玉ねぎ・大根・キャベツ
塩・胡椒・鶏ガラスープ・トマト水煮・ローストアマニ粒
お昼は主人だけ休日だったので、人参とポテトのサンドイッチを作っておきました。
ごちそうさまでした。
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